A koktél party rövid időtartamú kötetlen fogadási forma. A hideg esetleg meleg mini étvágyfalatkákat, valamint mini desszerteket felszolgálóink tálcáról kínálják. Az italok elsősorban kevert italok, pezsgők, száraz fehér-, rozé- és vörösborok valamint szénsavas és szénsavmentes üdítőitalok, és az elmaradhatatlan ásványvíz.

A Flying party a legújabb szervírozási mód, ahol a különleges mini falatkák egyedi eszközökben, exkluzív tálalási módon jelennek meg a tökéletes látvány és íz harmóniája érdekében.